"칡" 효능과 부작용, 건강하게 먹는 방법
안녕하세요. 오늘운 칡 효능과 주의할 점 그리고 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 칡은 콩과에 속하는 여러해살이 덩굴식물로, 우리나라에서는 갈근이라고도 불립니다. 칡은 건강에 좋은 성분이 많이 함유되어 있어, 다양한 효능을 가지고 있습니다. 하지만 칡에는 부작용도 있으므로, 복용할 때 주의가 필요합니다. 이 글에서는 칡의 효능과 부작용, 그리고 먹는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 칡 효능 칡에는 이소플라본, 카테킨, 다이진, 다이제인 등의 성분이 들어 있습니다. 이런 성분들은 다음과 같은 효능을 나타냅니다. 숙취 해소 및 간 건강 칡에 있는 다이진과 다이제인은 알코올을 해독하는 작용을 합니다. 그래서 숙취로 인한 두통, 어지러움, 구토 등의 증상을 줄여주고, 간의 부담을 줄여줍니다. 중국에서는..
2023. 10. 9.
